Weinbar Augsburg

KorkGenuss - Die Weinbar in Augsburg.

Entdecke Kork Genuss, deine erstklassige Weinbar in Augsburg. Lass dich von exquisiten Weinen in unserer gemütlichen Atmosphäre verzaubern - dein unvergessliches Weinerlebnis wartet auf dich
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Weinliebhaber sind begeistert

4.8
Basierend auf 64 Bewertungen
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Waren dort zu einem Weinseminar. War sehr interessant, Thema „Gemischter Satz“. Die Weinbar hat eine tolle Atmosphäre, es gibt leckere Weine. Zu empfehlen ist auch der Flammkuchen. Wir kommen wieder.

Thomas Kastner 17. März 2024
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Wunderbares Seminar. Sehr informativ und unterhaltsam. Sehr zu empfehlen !

Yannic E. 16. März 2024
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Also ich bin mit den unterschiedlichsten Menschen immer gerne im Korkgenuss. So ein netter kleiner und gemütlicher Laden. Die Weine sind immer ganz toll und auch das Essen ist. Die Weinsnacks wie Käse mit Feigenmarmelade und der Brotzeitteller mit Wurst und Schinken einfach himmlisch zum Wein. Egal ob Steffen selbst für den Service sorgt oder sein Mitarbeiter. Frau fühlt sich immer sehr wohl.

Anna Görlitz 29. Februar 2024
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Wir hatten eine Weinprobe gebucht. Es wurden sechs wertige Weine verkostet, es gab eine der Weinverkostung entsprende Vorspeise und zur Halbzeit lecker Flammkuchen. Absolut empfehlenswert und den Preis wert. Ich habe gleich noch den Kreuz 8 als meinen Favoriten entdeckt und erstanden. Komme sicher wieder. Danke Marcus

Marcus Hertle 24. Februar 2024
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Waren am Südtiroler abend dort und kann es nur weiterempfehlen! Das Essen war sehr gut und die angebotenen weine ebenfalls! Die Besitzer kennen die Herkunft jedes ihrer Weine und haben sehr angenehm durch den abend moderiert. Auch wenn noch Nachschlag eines Weines möchte, waren die Gastgeber sehr freundlich und großzügig! Auch bei der Terminfindung ist man uns entgegen gekommen und hat auf mein Bitten, einen neuen Termin angesetzt. Wirklich sehr zu empfehlen!

Michael 17. Dezember 2023
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Sehr interessanter Abend mit coolen Sidefacts zu Weinen, leckerem Essen und sehr gutem Wein! Tolle Geschenkidee für einen Eventabend mit Freunden!

Verena Wernberger 16. Dezember 2023

Weinbar Augsburg - News

Opening! Schon einmal vormerken:

Wir eröffnen unseren Außenbereich am Mittwoch den 01. Mai um 16:00 Uhr!

Zur Eröffnung gibt es Berner Würstchen und 10% auf jede Flasche Wein.

 

Unsere beliebten Weinseminare finden an jedem 3. Samstag im Monat statt! Die Termine bis November 2024 sind online! Unsere Weinseminare sind stets informativ und lehrreich, zugleich locker und kurzweilig. Dabei sprechen wir sowohl Einsteiger als auch Weinkenner an. Aufgrund der großen Nachfrage haben wir Zusatztermine eingetellt! Bitte bucht aufgrund der hohen Nachfrage rechtzeitig!

Während des laufenden Barbetriebes bieten wir auch Weinproben an!
Ihr wählt die Stückzahl der zu probierenden Weine aus (3-5 Weine) und wir machen eine erlebnisreiche Weinprobe. Dazu gibt es Flammkuchen und Wasser. Der Preis pro Person ist bei 3 Weinen 31,00 €, bei 4 Weinen 36,00 € und bei 5 Weinen 41,00 €. Die Weinprobe ist ab 4 Personen buchbar und beinhaltet auch eine Flasche Mineralwasser und 1 Flammkuchen je Person.

Winzertalk am Sonntag um 16:00 Uhr – Anmeldung erforderlich!

Am 09.06.2024 kommen die Weinmacher Christian Pysk und Frank Keilbach aus Neustadt an der Weinstraße zu uns in die Wein und stellen sich, ihre Arbeit und natürlich ihre Weine vor. es wird ein schöner und genussvoller Nachmittag werden.

Unterhaltsam wird es auch am 07. Juli mit Lukas Schmidt werden. Seine Weine haben wir seit letztem Herbst im Programm. Lukas ist ein umtriebiger Winzer mit vielen tollen Ideen und noch tollereren Weinen. Er stellt seine Weine und Big-Bottels vor. WIr freuen uns schon riesig.

Näheres findet ihr in der Rubrik der Weinseminare.

Zu einem Weinabend gehört acuh etwas leckeres zum Essen. Immer im Angebot haben wir verschiedene Flammkuchen (37 cm) 10,50 €

Wir haben Elsässer Art (Speck und Zwiebeln), Mediterran (Tomaten, Paprika, Kräuter), Steffi (mit Walnüssen, Camembert und Preiselbeeren) und Herbstwind (Apfel, Zimt).

Ihr wollt unsere Weine auch zu Hause trinken? Kein Problem. Wir verkaufen die Weine zu den Öffnungszeiten der Bar auch außer Haus. Unsere Weinreihe „Kreuz 8“ könnt Ihr in Augsburg auch im Fachl, Am Perlachberg 5 kaufen – zu den normalen Ladenöffnungszeiten!

Geschmackseinblicke

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KorkGenuss.de

Der KorkGenuss Wein-Letter

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Weinbar Augsburg KorkGenuss - Über Uns

Im „KORK-Genuss“ kannst du in entspannter Atmosphäre ein gutes Glas Wein genießen und dich mit frisch zubereiteten Gaumenfreuden aus unserer Küche verwöhnen lassen. Wir haben uns auf kleine Winzer aus Deutschland, Italien und Österreich spezialisiert und nehmen dich gerne mit auf eine Entdeckungsreise durch die Vielfalt der Anbaugebiete, die Jahrgang für Jahrgang Weine mit einzigartigem Charakter hervorbringen.

Wir haben nur Weine von Winzern im Angebot, die wir persönlich kennen und schätzen gelernt haben. Du lernst dadurch neue Winzer und Weine kennen, die sonst so im Raum Augsburg nicht zu finden sind. Mit einer persönlichen Weinberatung am Tisch finden wir so für dich den passenden Wein.

Unsere kleine Karte variiert monatlich. Je nach Monat und Saison haben wir unterschiedliche Gerichte im Angebot. Infos hierzu findest du unter News.

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KorkGenuss: Diese Top-Weine lieben unsere Kunden

Weinbar Augsburg KorkGenuss - Unsere Auswahl

Hier kannst du eine Auswahl unserer beliebtesten Weine in unserer Weinbar sehen. Insgesamt stehen über 50 Weine zur Verkostung für euch bereit. Bei weiterem Interesse wende dich einfach an uns – Wir beraten dich gerne!

Jetzt anfragen

Unsere Weinempfehlungen

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Historischer Rebensatz 2018: 30,00 €

Den trinke ich gerade gerne:

2018 Rheingau, historischer Rebensatz

Weingut Baron von Knyphausen, Eltville am Rhein

Nach historischen Vorbild sind 7 Rebsorten in einem Weinberg angepflanzt. Der Wein wird zusammen geerntet und ausgebaut und bildet dadurch einen vielschichtigen Wein.

Er besteht aus den Rebsorten: Gewürztraminer, Silvaner, Elbling, Gelber Orleans, Weißer Heunisch, Roter Riesling und Riesling.

Von diesem Jahrgang habe ich die Restbestände auf dem Weingut aufgekauft.

Neugierig?

Dann kommt zum Probieren!

Die Anbauweise entspricht dem Wiener „Gemischten Satz“.

Ich habe viele „Gemischte Sätze“ aus Wien auf der Karte. Diesen gehört meine Leidenschaft. Ihr findet bei mir die Weine als Weisswein, Rose und Rotwein. Eine so große Auswahl findet ihr selten. Außerhalb on Wien darf die Bezeichnung „Gemischter Satz“ nicht verwendet werden. Von daher muss man im Weinviertel oder in Deutschland hiernach suchen.

Unsere eigenen Hausweine im Ausschank:

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Rotwein
Rheinhessen
Kaminfeuer
0,75 l
26,00
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Weißwein
Rheinhessen
Sommernachtstraum
0,75 l
22,00
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Rosé
Rheinhessen
Sommernachtstraum
0,75 l
22,00
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Weißwein
Rheinhessen
Auszeit
0,75 l
22,00
DIE WEINBAR IN AUGSBURG

Gibt es etwas Besseres, als in angenehmer Atmosphäre angenehme Weine zu genießen?

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Top-Snacks

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Wein und Oliven gehören einfach zusammen, deswegen gibt es auch bei uns eine kleine Vorspeise zu deinem Lieblingswein.
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Anti-Pasti gefällig? Wahlweise kannst du ebenfalls zu einem Glas Wein eine Anti-Pasti-Beilage erhalten. Lecker!
So findest du uns

Weinbar Augsburg - Location

Ihr findet uns „Auf dem Kreuz 8“ in Augsburg im Georgs- und Domviertel direkt neben Murphys Law und dem Hotel Augsburger Hof.

Am einfachsten erreicht Ihr uns mit der Tramlinie 2 – Haltestelle Mozarthaus / Kolping.

Bar- und Küchenbetrieb gibt es am Donnerstag, Freitag und Samstag jeweils ab 17 Uhr. An den anderen Tagen haben wir geschlossen, freuen uns aber auch an diesen Tagen darauf Eure Veranstaltungen im Kork-Genuss ausrichten zu dürfen.

Kork Genuss | Weinbar & mehr | Auf dem Kreuz 8 | 86152 Augsburg
Tel.: 0172-8205636 | haase@kork-genuss.de

Korkgenuss-Weinbar-Kontakt
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